Allergener: soja.

Vikt

Netto: 121 g
Brutto: 138 g
Förberedd: 500 g

REAL TURMAT – Pulled Pork Varaktighet

Produkten har en hållbarhet på 5 år från tillverkningsdatum. Förvara i rumstemperatur. En öppnad påse ska behandlas som en färskvara. Vänligen ät måltiden inom 2 timmar efter att du har tillsatt vatten.

Förberedelse

Riv av toppen av påsen vid fördjupningen. Tillsätt varmt vatten (3,8 dl) upp till nivåmarkören. Rör om ordentligt, stäng påsen med blixtlåset och låt rätten vila i 8 minuter.

Se våra tallrikar och bestick här

 

Riktiga Turmat – Real Turmat

Det vi gör på Drytech har en lång tradition. 10 000 år faktiskt ända sedan våra förfäder följde smältvattnet efter den senaste istiden, och hamnade i de arktiska områden som senare kallas Nordnorge. Sommarsolen, som aldrig går ner, gav dem tillgång till långsamväxande och mycket energirik mat.

Här etablerade de några av Nordeuropas största bosättningar, mitt i naturens frodiga mattallrik. Kunskapen om att torka och konservera kött, fisk, bär och grönsaker gjorde det möjligt för våra förfäder att överleva den hårda arktiska vintern. Med lätt och energirik mat kunde de resa långt och utforska nya länder.

I samma alpina landskap utspelar vi oss än i dag. Precis som våra förfäder. Konsten att konservera mat är fortfarande lika viktig. Ibland livsviktigt. Vi är beroende av lätt och energirik mat för att klara friluftslivet i ett hårt arktiskt klimat.

Oavsett om vi ägnar oss åt sport, fjällvandring eller hårt arbete i växlande väder, bär vi vår mat och historia med stolthet. Vi matar utforskningstörsten i det nordnorska blodet.

Drytechs Real Turmat, grundare och familjefar Rolf Hansen älskade allt med sin fru Lill, och särskilt hennes matlagningskunskaper. Med en kärlek till nordnorska råvaror trollade Lill fram världens bästa grytor.

En lugn morgon utanför huset, insvept i den ljuvliga doften från köket, fick Rolf idén som senare skulle spridas över hela världen: Han ville bevara hennes vackra grytor och göra maten lätt att ta med på resor.

Som en matälskande specialist på torkteknik och en passionerad vandringsentusiast stod Rolf Hansen inför ett problem. Det fanns ingen torkmetod som var skonsam nog för hans livs kärlek. Lills grytor skulle helt enkelt förstöras i processen. Men idén med turmat som smakade och såg ut som Lills hemgjorda grytor var för god för att hålla fast vid.

Tanken förvandlades till handling. 1989 flyttade Rolf in i garaget med grytorna och kom inte ut igen förrän han hade utvecklat en egen metod för skonsam frystorkning. Därmed föddes Drytech.

---

Se hela utbudet från Real turmat här!

Se resten av vår frystorkade mat här!